UMA-Berater Werner Gärtner

Werner Gärtner - Unternehmensberater der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Senior-Coach der Unternehmermanufaktur

Executive Berater
Koch & Restaurantfachmann
Betriebswirt (Dipl.-VWA)
Restruktu­rie­rungs- und Sanierungs­-Be­rater­ (SRH),
Digital Marketing Manager (SHB);
Training & Development MTD

Executive Berater
Koch & Restaurantfachmann
Betriebswirt (Dipl.-VWA)
Restruktu­rie­rungs- und Sanierungs­-Be­rater­ (SRH),
Digital Marketing Manager (SHB);
Training & Development MTD

Beratungs- und Themenschwerpunkte:

  • Planung und Koordination von Vertriebs- und Marketingprozessen
  • Planung, Konzeption und Optimierung des Online-Marketings
  • Analyse, Identifizierung und Optimierung von Prozessen, Bewertung von Verbesserungspotentialen, Bedarfsanalyse, Identifizierung von mittel- & langfristigen Trends sowie Erstellen von Geschäftsprognosen (Maßnahmenplanung mit Planrechnung),
  • Begleitung eines Generationswechsels
  • Restrukturierungs-, Turnaround- & Change Management-Beratung

Weiterbildungen:

  • Beraterausbildung zu den Themen systemische, psychodynamische und psychoanalytische Beratung, Moderationstechniken und zirkuläres Fragen an der Universität Salzburg, Ausbildung zum Sanierungsberater nach IDW an der Hochschule Heidelberg, Train the teacher FH Salzburg, „Certified Digital Marketing Manager (SHB)“ Steinbeis Hochschule

Zertifizierungen:

  • Prozessberater „Unternehmenswert Mensch“, Akkreditierung Bafa und KFW

Ausbildung/Studium/Erfahrung:

  • Touristische Ausbildung in der Höhere Lehranstalt für Fremdenverkehrsberufe und praktische Ausbildung in den Lehrberufen Koch und Kellner, mehrjährige Tätigkeit in unterschiedlichen führenden Positionen in der Ferien- und Business- und Konzernhotellerie sowie im Destinationsmanagement. Studium der Wirtschafts-Wissenschaften.